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3玉まで料金同じのうどんは
製麺所で作りたてを提供

博多で一番古い製麺所｢平和フーズ工業｣の敷地内にあり、作りたてのうどん(￥450〜)が味わえる。全14席の小さな店内には、坪庭がありホッとひと息落ち着ける空間を演出。うどんは、九州産小麦粉に小麦胚芽、ふすまを加えて中世のうどんを再現。食物繊維豊富な茶褐色の麺は、モチモチとした独特のコシが特徴だ。1人3玉までは料金が変わらないうれしいサービスもあり、たっぷり食べたいときは最初の注文の際に頼もう。


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